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Update

【お詫び】一部写真のリンクが切れています。
novembre * ブログ関連 * 19:40 * comments(0) * -




メリークリスマス!


ここ数年の中で、一番波乱万丈だった一年間。無事こうしてXmasを家族で迎えられたことをただただ感謝…


実は、年内に今のマンションを出て、近くの別のマンションに引っ越すこととなり。。。

今はてんやわんや。

本日も段ボールに囲まれながらのディナーでした(^_^;)

ごちゃごちゃな中人様を呼ぶわけにもいかず、とりあえず家族だけでXmasパーティ。メニューは、野菜いろいろ、長ネギのポタージュ、海老マヨサラダ、ローストチキン。





引っ越しネタについてはまた後日ゆっくりと…ひとまず皆様、よいクリスマスを!
novembre * うちごはん * 23:29 * comments(2) * -




長男の夢

今朝のこと。

「ねえねえ、おかあさん。夢が三つ叶うなら、ぼくお願いしたいことがあるんだ。」

と長男。



・サッカー選手になる

・大きくて綺麗なうちに住む

・ハッシュドポテトを好きなだけ食べる



うーん、小学三年男子、またまだ無邪気でいいですわ(笑)

自力で頑張れ!
novembre * 長男7- * 08:17 * comments(2) * -




年少さん、秋の遠足のお弁当

金曜日に遠足弁当ってだけでも気が重いのに、木曜になってまさかの

「おかーさん、ポケモン弁当作って!」

という驚愕のリクエスト…


いつものウルトラマンのつもりだったのにorz

でも頑張って作りましたよ。



ピカチュウはのりたまの黄色いふりかけだけ使ってご飯に混ぜ込み。目はチーズ。モンスターボールはカニカマで。口の部分の海苔切るのが大変だったー。

次は、デコふり、買っておこうと心に誓いましたw
novembre * 離乳食・幼児食 * 07:50 * comments(2) * -




【小学校】運動会のお弁当2012

前の記事で、長男と次男が立て続けに熱を出したと書きましたが・・・その直後、水曜の晩から私が発熱沈 

折りしも、その日は18時から会議で、残業が決まっていたためお迎えや家事は夫に頼み済み。気が抜けたのかなんなのか、昼頃から節々が痛くなってきて、会議が始まる頃には頭はズキズキ、熱っぽくてフラフラ、体はイタタタ悲

あまりにも辛いので途中退席して熱を測ったら38度超え、、、

事情を話し、帰らせてもらうことに・・・ごめん  


その後、木曜・金曜と会社を休み、本来出勤予定だった土曜も同僚が「代わるから休んでいいよ」と申し出てくれ、結局3日間丸まる寝て過ごすことに・・・(おかげで日曜には回復しましたが) 


土曜日は長男小学校の運動会だったので、何とかお弁当だけは作成。  3年連続で選ばれた紅白リレーも「今年は仕事で見に行けないや、ごめんね」と言ってあったのですが、お弁当を届けに行くタイミングでちょうど見ることができて、不幸中の幸い・・・汗(その後、空になったお弁当箱とともに私は帰宅。夫が長男の撮影・次男の世話・地区運動会への参加などすべてこなしてくれました^^;)

お弁当でけたー。塩麹唐揚、馬鈴薯のカレー炒め、茹ブロッコリー、ピンチョス、牛肉河童巻、おにぎり、梨と巨峰。
ちなみにお弁当作成の手順は、
・冷凍しておいた牛肉炒めを解凍してキュウリと一緒に太巻きに。
・冷凍しておいた鶏もも肉を塩麹に漬けながら解凍⇒揚げて唐揚げに。
・じゃがいもレンチン⇒カレー粉炒め
・ブロッコリーと人参はルクエでチン
・キュウリミニトマトキャンディーチーズをピックに刺してピンチョス。
・デザートは凍らせておいたナガノパープル(皮ごと食べられる)、梨
で、所要1時間。

前日までうんうん寝込んでいたので、まったく下ごしらえできませんでしたが、何とかなるものですねプッ 今週の土曜日も次男の保育園の運動会だけど、気が楽になりました(笑)

それにしても、今回の風邪はほんとに辛かった〜!

皆様もくれぐれもお気をつけて!!
novembre * うちごはん * 22:26 * comments(2) * -




作り置きメニュー一覧[まとめ]

過去にUPした作り置きメニューのまとめ。

  • 作り置き:焼売(シウマイ)2010年6月13日
  • 作り置き:秋刀魚(さんま)のコンフィ2008年10月15日
  • 冷凍作り置き:ミートソース2008年10月02日
  • 大根の冷凍保存2008年05月13日
  • 冷凍作り置き:煮豚2008年05月12日
  • 冷凍作り置き:中華ちまき2008年05月05日
  • 冷凍作り置き:肉団子(+ロールキャベツアレンジ)2008年05月01日
  • 冷凍作り置き:きんぴらごぼう2008年04月26日
  • 冷凍作り置き:鶏胸肉の酒蒸し2008年04月23日
  • 冷凍ハンバーグアレンジ2008年04月22日
  • 冷凍作り置き:ハンバーグ四変化2008年04月13日
  • 冷凍作り置き:鰆の竜田揚げ2008年04月11日
  • 冷凍作り置き:春巻き2008年04月08日
  • 冷凍作り置き:トマトソース2008年04月07日
  • 冷凍作り置き:ひじき煮2008年04月05日
  • 冷凍薬味いろいろ2008年04月05日

 

novembre * うちごはん * 13:08 * comments(0) * -




今週の献立

激務になりそうな一週間を前に、土曜日は次男の看病をしつつ、作り置きに励みました。
リクエストがありましたので、今週の夕食メインと、参考にした(あるいは、参考になりそうな)クックパッドレシピへのリンクを載せてみます

【週末の下準備】
・豚肉とタマネギを炒める(一部は昼の焼きそばに、一部は焼き春巻きの具に、残りは豚丼風の味付けをして冷凍)

・焼き春巻きは、包んでから冷凍

・牛肉とタマネギで牛丼風炒めを作り、冷凍

・手羽元ローストチキンを味付けしておく

・マカロニサラダ、小松菜の煮浸し、きのこのソテー、オムレツなどお弁当の副菜になりそうなものを数品

・野菜たくさん(今回はセロリ・ピーマン・キャベツ・タマネギ・ホールトマト缶)のスープを作っておく

・焼き味噌ダネ(味噌・酒・削り節・白すりゴマ・長ネギみじん切りを混ぜたものをトースターで数分焼く)を作り、小分けにラップして冷凍(Cookpadなら”味噌玉”で検索すると似たようなものが出てきます)


【月曜日】
手羽元ローストチキン(参考レシピ:Cpicon 間違いない✦手羽元のオーブン焼き by 干芋くん・・・砂糖少な目にしてハチミツを少し足しました)、マカロニサラダ、ベイクドポテト、野菜スープ

【火曜日】
焼き春巻き(参考レシピ:Cpicon ✽もやしと春雨の簡単春巻き♥揚げないょ✽ by ルンママ・・・豚肉・タマネギの炒め物にもやしと春雨を加えこのレシピの調味料で味付け)、小松菜と油揚げの煮びたし、カレースープ(野菜スープにカレー粉投入w)

【水曜日】・・・夫担当
牛丼(参考レシピ:Cpicon ●10分で簡単☆柔らかお肉の牛丼&豚丼● by なめっこ星人・・・我が家はしょうがの千切りも加えます)、キュウリの塩麹漬、味噌汁(焼き味噌ダネ使用)

【木曜日】
エビフライ(衣までつけて冷凍しておいたものを焼くだけ)、シーザーサラダ、卵スープか何か適当にw

【金曜日】
肉豆腐(冷凍しておいた豚丼の具と豆腐でレンチン♪)、副菜は冷蔵庫の有り合わせで。


朝ごはんやお弁当分もあるので、実際にはもうちょっと作っていますがとりあえず夕飯のメインのみ記載してみました。副菜や汁物は、足りなければその日の冷蔵庫の中身を見て適当に…。疲れてる時は作らないことももちろんあり。いざとなれば、どんぶりにしてごまかす(笑)

あんまり参考にはならないかもしれませんが・・・

novembre * うちごはん * 08:00 * comments(2) * -




次男も、発熱

ここ数年で2回ほどインフルエンザにかかっている次男。

今まで、そこから長男にうつることはなかったのですが、、、長男がかかるとやはり次男がかかる率は高い!!!今回の夏風邪も、土曜日に即次男にうつり、発熱しました

ちなみに、木曜うんうん唸ってた割りに、金曜午後にはすっかり元気になり「遊びに行っていい?」と言っていた長男は、土曜日普通にサッカーの練習へ(もちろん、親は止めましたとも。病み上がりだから無理しないほうがいい!って。。。)

次男も、土曜日39度近くまで上がり朦朧としていたのですが、日曜日には普通に「おかーさん、公園にアメンボ取りに行っていい?」と尋ねるまでに回復。外が雨だったのでもちろん玄関は開けませんでしたけどね


やっぱり我が家の息子たち、かなり丈夫みたいです。。。
(ナントカは風邪ひかないっていいますものね)


novembre * 次男3- * 22:22 * comments(0) * -




皆勤・・・途絶える。

年少・年中・年長の3年間、そして小学校に入ってからの2年半、いわゆる「病欠」をしていなかった長男。おたふく(もどき?)で公休2日は取ったものの、風邪で休むこともなく、WMにはありがたいまでの丈夫さ。

が!!!!


久々に(5年ぶり?)に発熱し、ついに学校を休んでしまいました。。。先週の木曜・金曜二日間。


原因は、どう考えても三連休のサッカー連戦(土曜日午後いっぱい練習試合、日曜日一日中練習試合、月曜日公式戦)でしょうねー。しかも一部雨天だったし

さらに、本人自白によれば、最近帰宅後の手洗い・うがいが最近いい加減になってたらしく(熱出た後本人自白w)


いずれにせよ、普段熱を出したことのない子が、38度5分っていうのは相当辛いようで、それだけで死にそうになってました 「ボク、これからは、ちゃんと手洗い・うがいする・・・」だそうです(遅いわ!


お医者様にも、

「予防接種や旅行前の薬もらいにくる以外で来たのは・・・いつぶり?!」

と驚かれるほど(笑)







ちなみに、診察結果は「(ただの)夏風邪」

ま、そんなもんです。


久々に、健康のありがたみを実感し、これからはハハの作るバランスの取れた食事を好き嫌いなく食べ、風呂上りに裸でうろうろせず、せめてお腹だけは温めて寝るようになることを信じたいと思います。。。






絶対無理だとわかってはいますが、、、ね





novembre * 長男7- * 21:59 * comments(0) * -




8歳&4歳、初の二人旅!


今回ケアンズに行く前に、「横浜のばーばの家に行きたい!」と言っていた長男&次男。


8月に還暦を迎えるばーばも、孫たちに会うことを切望していたので帰省したいのはやまやまなのですが・・・なにぶん、2週間も海外に行くので、さらに休みなど取れるはずもなく(汗)


今回は厳しいかなぁと思っていました。


が、諦めない息子たちw


ケアンズにいる間も、「日本に帰ったら、次は横浜行くの!」と行く気満々


で、実際8月10日に帰国してからも元気いっぱいで、長男にいたっては帰国日の夕方ヤマハのレッスンに行き、翌日土曜・日曜とめいっぱいサッカーの練習へ。。。どんだけタフなの  

次男も、体調崩すことなく平常どおりだったので、観念して新幹線を予約
・・・・・・・・・取るのは、子供二人分の座席。





そう、初の、子供二人旅〜〜〜!!



長男が1年生の時に一度一人旅は経験させたものの、やんちゃな4歳児連れて大丈夫か??誰もが「yuは大丈夫だろうけど、piroが心配・・・」と口を揃えて言うものだから、私もかなり悩みました。。。

まぁでも、本人達の強い希望もあることだし、ここは二人力を合わせて乗り越えてもらおう!ということで、決行・・・(笑)

**********************

当日は、家族全員でいつもより少し早い電車に乗り、名古屋駅のホームでお見送り。車掌さんに声をかけて、座席までは連れて行きました。一昨年と違い、兄弟がいる心強さか、二人とも寂しそうな雰囲気はまったくなく、にこやかにお別れ。

車内では、買っておいたシールブックや二人の大好きなお菓子、本などで時間を潰しつつ、無事1時間ちょっと過ごしていたそうです。


新横浜駅のホームでは、じーじばーばがお出迎え。


その後二日間、じじばば・私の弟と一緒に楽しく横浜で過ごし、帰りはばーばと一緒の新幹線で名古屋まで帰ってきました。


・・・・・・・・・・・・・なんとかなるもんだね 


次回は、自分たちで路線を調べて、切符を買って、ホームと座席まで自力で行かせてもいいかもしれない。



可愛い子にはどんどん旅をさせよう!



そう、心に誓った2012年夏休みでした。




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novembre * 国内旅行 * 23:57 * comments(4) * -




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